SASHIMI
Mit Sakura Kresse, Guacamole und Sesam Dressing
With sakura cress, guacamole and sesame dressing
S1 SASHIMI
MIX
4.50 EUR
Lachs, Thunfisch,
Großgarnele
Salmon, tuna, big
prawn
S2 LACHS SASHIMI
10.50 EUR
Lachs
Salmon
S3 TUNA
SASHIMI
10.50 EUR
Thunfisch
Tuna
S4 LACHS - TUNA
SASHIMI
15.90 EUR
Lachs und
Thunfisch
Salmon and
tuna
S5 GRILLED
TUNA
11.00 EUR
Kurz gegrillter
Thunfisch, hauchdünn geschnitten in Gewürzkruste,
mit einer
hausgemachten Teriyaki Jus
Quick grilled
crispy tuna, thin sliced with homemade teriyaki jus-sauce
NIGIRI jeweils 2
N1 AVOCADO 3.00 EUR
N2
KANI 3.00 EUR
Surimi
N3
EBI
4.00 EUR
Eingelegte
Garnele
Prawns
N4
MAGURO 3.90 EUR
Thunfisch
Tuna
N5
SAKE
4.00 EUR
Lachs
Salmon
N6
ANAGO
3.90 EUR
Aal gegrillt
Eel grilled
N7 ABURI
MAGURO
4.00 EUR
Flambierter
Thunfisch
N8 ABURI
SAKE 4.00 EUR
Flambierter
Lachs
N9
TINTENFISCH 4.00 EUR
Squid
MAKI jeweils 8 Stück
M29
KAPPA 3.50 EUR
Gurke
Cucumber
M28
AVOCADO 3.80 EUR
M27
SAKE 4.20
EUR
Lachs
Salmon
M26 EBI
4.20
EUR
Eingelegte
Garnele
Prawns
M25 TEKKA
4.20 EUR
Thunfisch
Tuna
M24
ANAGO
4.00 EUR
Aal gegrillt
Eel grilled
M23 FRIED
EBI 4.50 EUR
Gebackene
Garnele
Baked Prawn
M22 RETTICH
Radish
3.80 EUR
M21 SAKE AVOCADO
4.20 EUR
Lachs, Avocado
Salmon,
Avocado
M20
LACHSHAUT 3.90 EUR
Fried
salmonskin
INSIDE OUT ROLL jeweils 8 Stück
I 30
LACHS
8.00 EUR
Lachs,
Avocado, Tobiko
Salmon,
avocado, tobiko
I 31
AVOCADO 7.50 EUR
Außen mit
hauchdünn
geschnittener Gurke
und Sesam
Crispy avocado
with thin sliced
cucumber and
sesame
I 32 CALIFORNIA SURIMI
7.90 EUR
Surimi, Avocado,
Tobiko
I 33 SALMON
SKIN 8.00 EUR
Lachshaut, Gurke,
Sesam
Grilled salmonskin,
cucumber, sesame
I 34
TUNA
8.00 EUR
Thunfisch, Gurke, Tobiko
Tuna, cucumber,
tobiko
I 35 EBI
TEMPURA 8.50 EUR
Gebackene Garnele,
Avocado, Außen mit Sesam
Fried prawn, avocado,
sesame
I 36 CRISPY
TIGER 10.90 EUR
Garnelen mit
Tempuramantel,
Mango, Avocado,
Philadelphia,
bedeckt mit
flambiertem Lachs
Prawns coated in
tempura, mango,
avcocado,
philadelphia,
covered with
fire-salmon
I 37 CRISPY TIGER
10.90 EUR
Frittierte Großgarnele,
bedeckt mit Lachs
Fried big prawn,
salmon
I 38
TUNACADO 10.90
EUR
Gegrillter Thunfisch,
Gurke,
Avocado in Tempuramantel
Grilled tuna,
cucumber,
avocado fried in
tempura
I 39 MAMA
EBI 10.90
EUR
Knusprige Avocado,
bedeckt mit gekochten
Großgarnelen
Crispy avocado, covered
with
big prawns
KING KING STYLE
K48 KING KING
KREBS
12.50 EUR
Avocado, Krebs, Mango, Daikokresse,
Philadephia, bedeckt mit flambiertem Lachs
Crab, mango, daiko cress, philadephia,
covered with salmon
K49 MAMA
EBI
12.50 EUR
Gebackener Lachsbauch, Avocado, Philadephia,
bedeckt mit Großgarnelen
Avocado, philadephia, baked salmon,
daiko cress, covered with prawns
K50 SALMON
12.50 EUR
Mango, Lachshaut ummantelt mit flambiertem
Lachs
Mango, salmonskin covered with
salmon
K51 TUNA
FIRE
12.50 EUR
Mango, Philadelphia, Krebs, ummantelt mit
flambiertem Thunfisch
Crab, mango, philadelphia, covered with
fire-tuna
K52 KING KING
STYLE
9.90 EUR
Nach Empfehlung des Kochs
Recommandation of the chef‘s
K53 FUTO
MAKI
9.90 EUR
Lachs, Avocado, Thunfisch, Fischrogen und
Gurken
Salmon, avocado, tuna, fish roe and
cucumber
K35 CRUNCHY
VEGI
9.90 EUR
Rote Beete, Avocado, Gurke im knusprigen Tempuramantel,
Tamago (japanisches Omlett)
Beetroot, avocado, cucumber coated with crispy
tempura, tamago (japanese omelet)
K36 TUNA
TEMPURA
10.90 EUR
Avocado, Thunfisch, Philadelphia, in Tempurateig
gebacken
Tuna, philadelphia, avocado, fried in tempura
dough
K37 LACHS
TEMPURA
10.90 EUR
Avocado, Lachs, Philadephia in Tempurateig
gebacken
Avocado, salmon, philadephia fried in tempura
dough
K38 CRUNCHY KING KING
10.90 EUR
Lachs, Avocado, Gurke, Thunfisch, Philadelphia, in
Tempurateig gebacken
Salmon, avocado, cucumber, tuna, philadelphia, fried
in tempura dough